뉴스

XOS(자일로올리고당)이란 무엇입니까? XOS로 약칭되는 자일로올리고당은 β-1로 연결된 자일로스 단당류 단위로 구성된 기능성 올리고당입니다.4 g라이코사이드 […]

무엇인지 궁금한 적이 있나요?’당신이 소비하는 감미료 속에 정말 들어있나요? 많은 사람들이 저칼로리 경험을 약속하지만 그 이상은 제공하지 않습니다.…]

글루텐 프리로 가는 것은’구운 식품의 완벽한 질감을 희생해야 한다는 의미는 아닙니다. 수년간 홈베이커들은 […]

아마도 말토덱스트린을 성분 라벨에서 손가락으로 셀 수 없을 만큼 자주 보셨을 것입니다. 그것은 단백질 바에서, […]

대부분의 사람들이 프럭토올리고당(FOS)에 대해 들을 때, 그들은 산업용 식품 생산 시설이나 영양제 공장을 떠올립니다. 그러나 현실은 훨씬 더 친근합니다 […]

가공된 설탕과 인공 감미료로 가득 찬 세상에서, […]

유기농 IMO 시럽 한 병이나 IMO 파우더 파우치를 들고 [[[[…]]]]

유기농 에리트리톨이란 무엇인가 유기농 에리트리톨은 포도, 멜론, 배와 같은 과일에 소량 존재하는 천연 당알코올입니다 […]

설탕은 과거에 유일한 선택지였습니다. 이제 더 많은 홈 쿡들이 진짜 풍미를 제공하는 식물성 감미료를 찾고 있습니다 […]

현대식 주방과 고급 식품 생산에서는 타협하지 않고 안정적인 성능을 제공하는 재료를 찾는 것이 중요합니다. 유기농 감자 […]