스타키오스 파우더

스타키오스 분말이란 무엇인가요?

<Chinese artichoke (Stachys affinis, also known as crosne) or soybeans
스타키오스 분말은 위장관 내 비피도박테리아와 락토바실러스 등 유익균의 증식을 촉진할 수 있습니다.

다른 명칭: 거래 시장에서 통용되는 이름과 동의어

스타키오스는 규격서, 성적서 및 통관 서류에 여러 명칭으로 등장하며, 문서가 사용하는 명칭은 대개 그 뒤에 있는 형태를 알려줍니다. 순수 사당류, 대부분의 식품등급 원료가 공급되는 형태인 수화 결정, 그리고 라피노스와 함께 이를 함유하는 대두 유래 올리고당 블렌드는 같은 물품이 아니므로, 명칭은 함량과 함께 읽어야 합니다. 특히 라피노스는 같은 α-갈락토시드 계열에 속하고 같은 대두 추출물에 들어 있지만, 다른 분자이며 스타키오스를 대체할 수 없습니다.

• 루페오스 – 스타키오스의 역사적 동의어로, 화학 카탈로그의 동의어 항목과 오래된 문헌에 아직 등재되어 있습니다
• 스타키오스 사수화물 – 대부분의 식품등급 원료가 공급되는 수화 결정 형태로, 규격서의 수분 함량이 이를 식별합니다
• β-D-Fructofuranosyl-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranoside – 참조 표준 데이터시트와 약전 각론에 사용되는 계통명
• α-D-Gal-(1→6)-α-D-Gal-(1→6)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru – 전체 명칭이 들어가지 않는 규격서에 사용되는 동일 구조의 축약형
• 만노테트로오스 – 동일한 갈락토스-갈락토스-글루코스-프럭토스 사당류에 대해 일부 공급업체의 기술자료와 카탈로그 항목에 여전히 등장하는 기존 명칭
• CAS 10094-58-3 – 식품등급 스타키오스에 대해 성적서와 통관 신고에 기재되는 등록 번호

라벨의 명칭을 규격서의 명칭 및 함량과 대조하고, 두 견적을 동등한 것으로 취급하기 전에 수화물인지 무수물인지부터 확정하십시오. 출하를 규율하는 명칭은 공급업체의 자료 시트가 아니라 계약서와 규격서에 기재된 명칭입니다.

다른 명칭: 거래 시장에서 통용되는 이름과 동의어

스타키오스는 규격서, 성적서 및 통관 서류에 여러 명칭으로 등장하며, 문서가 사용하는 명칭은 대개 그 뒤에 있는 형태를 알려줍니다. 순수 사당류, 대부분의 식품등급 원료가 공급되는 형태인 수화 결정, 그리고 라피노스와 함께 이를 함유하는 대두 유래 올리고당 블렌드는 같은 물품이 아니므로, 명칭은 함량과 함께 읽어야 합니다. 특히 라피노스는 같은 α-갈락토시드 계열에 속하고 같은 대두 추출물에 들어 있지만, 다른 분자이며 스타키오스를 대체할 수 없습니다.

• 루페오스 – 스타키오스의 역사적 동의어로, 화학 카탈로그의 동의어 항목과 오래된 문헌에 아직 등재되어 있습니다
• 스타키오스 사수화물 – 대부분의 식품등급 원료가 공급되는 수화 결정 형태로, 규격서의 수분 함량이 이를 식별합니다
• β-D-Fructofuranosyl-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranoside – 참조 표준 데이터시트와 약전 각론에 사용되는 계통명
• α-D-Gal-(1→6)-α-D-Gal-(1→6)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru – 전체 명칭이 들어가지 않는 규격서에 사용되는 동일 구조의 축약형
• 만노테트로오스 – 동일한 갈락토스-갈락토스-글루코스-프럭토스 사당류에 대해 일부 공급업체의 기술자료와 카탈로그 항목에 여전히 등장하는 기존 명칭
• CAS 10094-58-3 – 식품등급 스타키오스에 대해 성적서와 통관 신고에 기재되는 등록 번호

라벨의 명칭을 규격서의 명칭 및 함량과 대조하고, 두 견적을 동등한 것으로 취급하기 전에 수화물인지 무수물인지부터 확정하십시오. 출하를 규율하는 명칭은 공급업체의 자료 시트가 아니라 계약서와 규격서에 기재된 명칭입니다.

사양

제품명	스타키오스 분말
외관	흰색 분말
사양	70%, 85%
CAS No	10094-58-3
MF	C24H42O21
시험 방법	HPLC
재고	재고 있음
유통기한	2년
보관 조건	서늘하고 건조한 곳에 보관하고 강한 빛과 열을 피하십시오.
샘플	제공 가능

조달, 인증 및 규제 현황

관할 / 기준	규제 현황	법적 명칭	비고
유럽연합	제품별 EU 승인 없음; 식품 원료로 시장에 유통	스타키오스	첨가물 항목도, 스타키오스 특유의 규정도 없습니다. 특정 원료가 Regulation (EU) 2015/2283에 따른 승인을 필요로 하는지는 1997년 5월 15일 이전 EU 내 섭취 이력이 문서로 입증되는지에 달려 있으므로, 그 지위는 대상 회원국을 통해 확인해야 합니다
미국	식품 원료로, 그리고 건강기능식품의 식이 성분으로 판매되며, 스타키오스에 특정한 FDA 규정은 확인되지 않았음	스타키오스	이 페이지를 준비하는 과정에서 스타키오스에 특정한 등재 식품 첨가물 규정이나 공표된 GRAS 통지는 확인되지 않았습니다. 건강기능식품 용도로는 이 원료가 식이 성분으로 시장에 유통되므로, GRAS 진술을 근거로 삼기 전에 공급업체에 그 근거 서류를 요청하십시오
일본	오래 사용되어 온 식품 원료; 스타키오스가 주성분인 대두 올리고당은 인정된 기능성 올리고당	대두 올리고당(스타키오스, 라피노스)	대두 올리고당은 1993년 장 기능 관련 FOSHU 승인 중 가장 이른 사례 중 하나의 기능성 성분이었으며, 일본 건강식품·영양식품 협회의 올리고당 식품 기준은 대두 올리고당(라피노스, 스타키오스)을 인정 카테고리로 열거하고 있습니다. 라벨에 표시하는 강조 문구는 완제품에 대해 승인되어야 합니다
Codex Alimentarius	규제 대상 첨가물이 아니라 원료로 사용	스타키오스	적용되는 제품별 Codex 기준은 없습니다. 거래는 구매자 자체 규격과 대상 시장의 규칙에 따라 이루어지며, 어느 한쪽이 다른 쪽을 대체하지 않습니다

여기서 적합성의 무게를 지는 것은 명명 방식이 아니라 함량, 수분 함량 및 미생물 한도이므로, 제안을 비교할 때는 이 수치를 맞춰 확인해야 합니다. 스타키오스는 규제 대상 첨가물이 아니라 자연적으로 존재하는 올리고당이므로, 첫 출하 전에 법적 명칭, 허용 용도 및 표시 제한을 대상 시장에서 확인하십시오.

조달, 인증 및 규제 현황

관할 / 기준	규제 현황	법적 명칭	비고
유럽연합	제품별 EU 승인 없음; 식품 원료로 시장에 유통	스타키오스	첨가물 항목도, 스타키오스 특유의 규정도 없습니다. 특정 원료가 Regulation (EU) 2015/2283에 따른 승인을 필요로 하는지는 1997년 5월 15일 이전 EU 내 섭취 이력이 문서로 입증되는지에 달려 있으므로, 그 지위는 대상 회원국을 통해 확인해야 합니다
미국	식품 원료로, 그리고 건강기능식품의 식이 성분으로 판매되며, 스타키오스에 특정한 FDA 규정은 확인되지 않았음	스타키오스	이 페이지를 준비하는 과정에서 스타키오스에 특정한 등재 식품 첨가물 규정이나 공표된 GRAS 통지는 확인되지 않았습니다. 건강기능식품 용도로는 이 원료가 식이 성분으로 시장에 유통되므로, GRAS 진술을 근거로 삼기 전에 공급업체에 그 근거 서류를 요청하십시오
일본	오래 사용되어 온 식품 원료; 스타키오스가 주성분인 대두 올리고당은 인정된 기능성 올리고당	대두 올리고당(스타키오스, 라피노스)	대두 올리고당은 1993년 장 기능 관련 FOSHU 승인 중 가장 이른 사례 중 하나의 기능성 성분이었으며, 일본 건강식품·영양식품 협회의 올리고당 식품 기준은 대두 올리고당(라피노스, 스타키오스)을 인정 카테고리로 열거하고 있습니다. 라벨에 표시하는 강조 문구는 완제품에 대해 승인되어야 합니다
Codex Alimentarius	규제 대상 첨가물이 아니라 원료로 사용	스타키오스	적용되는 제품별 Codex 기준은 없습니다. 거래는 구매자 자체 규격과 대상 시장의 규칙에 따라 이루어지며, 어느 한쪽이 다른 쪽을 대체하지 않습니다

여기서 적합성의 무게를 지는 것은 명명 방식이 아니라 함량, 수분 함량 및 미생물 한도이므로, 제안을 비교할 때는 이 수치를 맞춰 확인해야 합니다. 스타키오스는 규제 대상 첨가물이 아니라 자연적으로 존재하는 올리고당이므로, 첫 출하 전에 법적 명칭, 허용 용도 및 표시 제한을 대상 시장에서 확인하십시오.

품질 및 인증

BIOSTARCH 스타키오스는 인증 유기농 중국산 초석잠 괴경(Chinese artichoke tubers)에서 수분 추출, 막 여과, 분무 건조를 통해 추출되며 화학 용매가 사용되지 않습니다. 생산은 ISO 22000 식품 안전 관리 시스템 하에서 이루어지며, 모든 로트는 HPLC로 스타키오스 함량을 수분, 회분, 중금속, 농약 잔류물, 미생물 한계 기준과 함께 시험합니다. 각 출하물에는 분석 성적서, 식물학적 원산지를 명시한 유기농 인증서, Non-GMO 선언서, 안전 데이터 시트가 포함됩니다.

기술 프로필

스타키오스는 갈락토스 2분자, 포도당 1분자, 과당 1분자로 구성된 사당류입니다. 인간의 소화 효소는 이러한 결합을 분해할 수 없어 분자가 온전한 상태로 결장에 도달하여 비피도박테리아에 의해 선택적으로 발효됩니다. 유효 섭취량은 낮아 일반적으로 하루 0.5~3g으로, 이눌린이나 프럭토올리고당에 필요한 용량의 극히 일부입니다. 수크로스 대비 약 22%의 단맛을 가지며 물에 맑게 용해되고 일반적인 저온 살균 공정에서도 안정적입니다.

적용 분야 및 공급

<산모 및 성인 소화 건강 제품

형태 및 등급 선택

규격을 합의하기 전에 두 가지가 정해집니다: 어떤 등급인지, 그리고 어떤 식물학적 공급원인지입니다. 둘 다 라벨이 아니라 용도에서 비롯됩니다.

• 70% 등급 – 고용량 장 건강 제형의 진입점으로, 일회 제공량당 더 큰 그램 중량이 허용되는 용도입니다
• 80% 등급 – 중간 컷으로, 제형이 가장 낮은 담체 부하도 가장 높은 담체 부하도 감당할 여지가 없을 때 기재합니다
• 85% 등급 – 캡슐, 스틱 파우치 및 저용량 제형용 등급으로, 담체당을 최소로 유지해야 하는 용도입니다
• 중국 아티초크(Stachys affinis, 크로스네) 유래 – 괴경 경로로, 유기농 인증서에 기재된 식물 기원이 괴경 작물이어야 할 때 선택합니다
• 대두 유래 – 대두 기반 서류가 구매자에게 허용되는 경우 선택하는 확립된 경로입니다
• 25 kg 포대 분말 – 표준 수출 포장으로, 시험 수량용 1 kg 포일 백을 포함합니다

취급 시 주의: 표기된 퍼센트가 스타키오스 단독인지 라피노스를 포함한 전체 올리고당 분획인지 확인하십시오. 두 관행이 모두 거래에서 사용되며, 그 답에 따라 제형에 실제로 도달하는 투입량이 달라집니다.

샘플을 요청하실 때 용도, 필요한 등급 및 공정 온도를 알려주시면 그에 맞는 등급과 포장을 제안해 드립니다. 첫 주문 전에 서류를 확인하실 수 있도록 샘플과 함께 규격서와 수출 서류를 발행해 드립니다.

포장

형태 및 등급 선택

규격을 합의하기 전에 두 가지가 정해집니다: 어떤 등급인지, 그리고 어떤 식물학적 공급원인지입니다. 둘 다 라벨이 아니라 용도에서 비롯됩니다.

• 70% 등급 – 고용량 장 건강 제형의 진입점으로, 일회 제공량당 더 큰 그램 중량이 허용되는 용도입니다
• 80% 등급 – 중간 컷으로, 제형이 가장 낮은 담체 부하도 가장 높은 담체 부하도 감당할 여지가 없을 때 기재합니다
• 85% 등급 – 캡슐, 스틱 파우치 및 저용량 제형용 등급으로, 담체당을 최소로 유지해야 하는 용도입니다
• 중국 아티초크(Stachys affinis, 크로스네) 유래 – 괴경 경로로, 유기농 인증서에 기재된 식물 기원이 괴경 작물이어야 할 때 선택합니다
• 대두 유래 – 대두 기반 서류가 구매자에게 허용되는 경우 선택하는 확립된 경로입니다
• 25 kg 포대 분말 – 표준 수출 포장으로, 시험 수량용 1 kg 포일 백을 포함합니다

취급 시 주의: 표기된 퍼센트가 스타키오스 단독인지 라피노스를 포함한 전체 올리고당 분획인지 확인하십시오. 두 관행이 모두 거래에서 사용되며, 그 답에 따라 제형에 실제로 도달하는 투입량이 달라집니다.

샘플을 요청하실 때 용도, 필요한 등급 및 공정 온도를 알려주시면 그에 맞는 등급과 포장을 제안해 드립니다. 첫 주문 전에 서류를 확인하실 수 있도록 샘플과 함께 규격서와 수출 서류를 발행해 드립니다.

자주 묻는 질문(FAQ)